El reconocido chef, filántropo, restaurador y empresario de “la verdadera comida” Kimbal Musk, se encargará de inaugurar la séptima conferencia anual de la Asociación de Productores de Frutas y Verduras de Colorado (CFVGA) el día 17 de febrero por la mañana.
El público puede esperar un discurso inaugural en el que Musk nos cuente sobre sus experiencias empresariales y su trabajo con los agricultores que surten los alimentos para sus restaurantes, seguido a su presentación se abrirá una ronda de preguntas y respuestas en un webinar.
El segundo día del seminario virtual, el 18 de febrero, arrancará con un discurso de Kate Greenberg, comisionada de Agricultura de Colorado. Se espera que algunos de los temas a discutir sean: la agricultura del estado de Colorado, los cambios realizados por el Departamento de Agricultura de Colorado a causa de la pandemia de coronavirus y lo que los consumidores y agricultores pueden esperar en 2021.
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“Estamos muy emocionados de haber confirmado a estos líderes dinamita para abrir cada día de nuestra conferencia”, dijo el presidente de CFVGA, Robert Sakata.
“Se ofrecerán oportunidades de networking y contenido de calidad a lo largo de la conferencia, y el formato virtual permite que cualquiera pueda participar. El registro comienza en $ 20 para miembros que se registren antes del 31 de enero “.
Estas conferencias de la CFVGA tendrán una sala de expositores virtual y la siempre popular Sesión de Networking Grower-Buyer. Los participantes tendrán 13 sesiones de trabajo diferentes para escoger con temas que incluyen adaptaciones del sistema alimentario de la era COVID, trabajo agrícola, cambios en el comportamiento del consumidor durante la pandemia, investigación de producción, plataformas de venta de productos en línea y múltiples opciones educativas sobre seguridad alimentaria.
“Dado que la creación de redes es una parte tan importante de nuestra conferencia, hemos elegido una plataforma que permitirá a los participantes ver fácilmente las pantallas e interactuar con los expositores, con los compradores y entre ellos”, expuso Adrian Card, miembro de la junta fundadora de CFVGA y presidente de la comité de conferencia.
“Otra ventaja del formato virtual es que los participantes pueden volver atrás y ver el contenido que se ofreció simultáneamente, ya que tendrán acceso al sitio web de la conferencia hasta finales de agosto”.
La invitación de la CFVGA está dirigida a todas las personas interesadas en la industria de productos agrícolas y los anima a que se registren.
La CFVGA integra a más de 250 miembros, entre ellos productores de todos los tamaños y diferentes tipos de producción en todo el estado, así como representantes de industrias aliadas.
El sector hortofrutícola de Colorado aporta cerca de $485 millones al estado y se multiplica a medida que pasa por la cadena de distribución. Más de 90,000 acres de Colorado se dedican a la producción de frutas y verduras.
Para obtener más información, comuníquese con CFVGA en admin@coloradoproduce.org o 303.594.3827.
Fuente: The Packer
