El Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas del USDA publicó su informe de resumen de 2024 con estimaciones de producción para 28 cultivos de vegetales y melones. Este informe ofrece una visión completa de la producción agrícola en los Estados Unidos, destacando tendencias y cambios en comparación con el año anterior.
Cultivos Principales:
Los dos cultivos de vegetales más grandes en términos de área cosechada fueron el maíz dulce y los tomates. Sin embargo, en términos de producción total, el tomate se posicionó como el cultivo más grande.
Análisis de Cultivos Específicos:
El informe detalla la producción, el área plantada y cosechada, el valor del cultivo y la producción utilizada para cada uno de los 28 vegetales y melones. A continuación, se presenta un resumen de algunos de los cultivos clave:
- Alcachofas: La producción disminuyó un 13%, con una reducción similar en el área plantada y cosechada. Toda la producción se destinó al mercado fresco.
- Espárragos: La producción también experimentó una disminución del 14%. Se descontinuaron las estimaciones para California a partir de 2024.
- Judías Verdes: La producción se redujo significativamente en un 21%. Se descontinuaron las estimaciones para Minnesota.
- Remolacha: La producción total se mantuvo relativamente estable. Se iniciaron estimaciones para California, Nueva York y Wisconsin.
- Brócoli: La producción disminuyó ligeramente, al igual que el área plantada y cosechada.
- Repollo: La producción se redujo marginalmente. Se iniciaron estimaciones para Carolina del Norte.
- Melones (Cantaloupe y Honeydew): La producción de cantaloupe aumentó ligeramente, mientras que la producción de honeydew experimentó un incremento mayor. Se agregaron estimaciones para Texas en cantaloupe y se eliminaron las de Florida.
- Zanahorias: La producción disminuyó un 14%.
- Coliflor: La producción aumentó, a pesar de una reducción en el área plantada y cosechada.
- Apio: La producción aumentó ligeramente.
- Maíz Dulce: La producción se redujo significativamente, al igual que el área plantada y cosechada.
- Pepinos: La producción disminuyó considerablemente.
- Ajo: La producción se redujo.
- Lechugas (de cabeza, de hoja y romana): La producción de los tres tipos de lechuga disminuyó.
- Cebollas: La producción aumentó. Se descontinuaron las estimaciones para Colorado.
- Guisantes Verdes: La producción disminuyó.
- Pimientos (morrones y chiles): La producción de pimientos morrones disminuyó, mientras que la de chiles aumentó.
- Calabazas: La producción disminuyó.
- Espinacas: La producción se redujo significativamente. Se descontinuaron las estimaciones para Nueva Jersey y Texas.
- Calabacín: La producción aumentó ligeramente.
- Batatas: La producción disminuyó. Se iniciaron estimaciones para Arkansas y Luisiana.
- Tomates: La producción experimentó una disminución significativa.
- Sandías: La producción se mantuvo relativamente estable.
Tendencias Generales:
El informe revela varias tendencias importantes en la producción de vegetales y melones en 2024:
- Disminución en la Producción: Varios cultivos importantes, incluyendo tomates, maíz dulce, judías verdes y espinacas, experimentaron disminuciones en la producción.
- Cambios en el Área Cosechada: Hubo una tendencia general a la baja en el área cosechada para muchos cultivos.
- Fluctuaciones en el Valor del Cultivo: El valor de algunos cultivos aumentó, mientras que el de otros disminuyó.
- Cambios Geográficos: Se observaron cambios en las regiones donde se cultivan ciertos productos, con la adición y eliminación de estados en las estimaciones de producción.
Informe de vegetales de USDA 2024 muestra una disminución en la producción de muchos cultivos.
El Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas del USDA publicó su informe de resumen de 2024 con estimaciones de producción para 28 cultivos de vegetales y melones. Este informe ofrece una visión completa de la producción agrícola en los Estados Unidos, destacando tendencias y cambios en comparación con el año anterior.
Cultivos Principales:
Los dos cultivos de vegetales más grandes en términos de área cosechada fueron el maíz dulce y los tomates. Sin embargo, en términos de producción total, el tomate se posicionó como el cultivo más grande.
Análisis de Cultivos Específicos:
El informe detalla la producción, el área plantada y cosechada, el valor del cultivo y la producción utilizada para cada uno de los 28 vegetales y melones. A continuación, se presenta un resumen de algunos de los cultivos clave:
- Alcachofas: La producción disminuyó un 13%, con una reducción similar en el área plantada y cosechada. Toda la producción se destinó al mercado fresco.
- Espárragos: La producción también experimentó una disminución del 14%. Se descontinuaron las estimaciones para California a partir de 2024.
- Judías Verdes: La producción se redujo significativamente en un 21%. Se descontinuaron las estimaciones para Minnesota.
- Remolacha: La producción total se mantuvo relativamente estable. Se iniciaron estimaciones para California, Nueva York y Wisconsin.
- Brócoli: La producción disminuyó ligeramente, al igual que el área plantada y cosechada.
- Repollo: La producción se redujo marginalmente. Se iniciaron estimaciones para Carolina del Norte.
- Melones (Cantaloupe y Honeydew): La producción de cantaloupe aumentó ligeramente, mientras que la producción de honeydew experimentó un incremento mayor. Se agregaron estimaciones para Texas en cantaloupe y se eliminaron las de Florida.
- Zanahorias: La producción disminuyó un 14%.
- Coliflor: La producción aumentó, a pesar de una reducción en el área plantada y cosechada.
- Apio: La producción aumentó ligeramente.
- Maíz Dulce: La producción se redujo significativamente, al igual que el área plantada y cosechada.
- Pepinos: La producción disminuyó considerablemente.
- Ajo: La producción se redujo.
- Lechugas (de cabeza, de hoja y romana): La producción de los tres tipos de lechuga disminuyó.
- Cebollas: La producción aumentó. Se descontinuaron las estimaciones para Colorado.
- Guisantes Verdes: La producción disminuyó.
- Pimientos (morrones y chiles): La producción de pimientos morrones disminuyó, mientras que la de chiles aumentó.
- Calabazas: La producción disminuyó.
- Espinacas: La producción se redujo significativamente. Se descontinuaron las estimaciones para Nueva Jersey y Texas.
- Calabacín: La producción aumentó ligeramente.
- Batatas: La producción disminuyó. Se iniciaron estimaciones para Arkansas y Luisiana.
- Tomates: La producción experimentó una disminución significativa.
- Sandías: La producción se mantuvo relativamente estable.
Tendencias Generales:
El informe revela varias tendencias importantes en la producción de vegetales y melones en 2024:
- Disminución en la Producción: Varios cultivos importantes, incluyendo tomates, maíz dulce, judías verdes y espinacas, experimentaron disminuciones en la producción.
- Cambios en el Área Cosechada: Hubo una tendencia general a la baja en el área cosechada para muchos cultivos.
- Fluctuaciones en el Valor del Cultivo: El valor de algunos cultivos aumentó, mientras que el de otros disminuyó.
- Cambios Geográficos: Se observaron cambios en las regiones donde se cultivan ciertos productos, con la adición y eliminación de estados en las estimaciones de producción.
Fuente: Produce Blue Book