viernes, junio 14, 2024
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Productora de limón y aguacate habla sobre el uso eficiente de agua, pesticidas y fertilizantes

El Movimiento de Conservación Agrícola de Estados Unidos es una de las mayores alianzas público-privadas, que tiene como objetivo generar confianza en los alimentos por medio del empoderamiento de los agricultores por medio de la conservación y la sostenibilidad.[metaslider id=7187]

La productora  de aguacates y limones, Angela Vanoni es muy consciente de la sequía y las estrictas normas que rigen el uso de agua para cultivos.

“El agua es tan limitada, por eso utilizamos el riego por microgotero”, explica Vanoni. “Tenemos un emisor para todos y cada uno de nuestros árboles en todo el huerto que nos permite dirigir el agua directamente a la zona de las raíces a donde debe ir. Podemos controlar exactamente cuánto ocurre y durante cuánto tiempo para ser lo más conservadores posible “.

Admite que no sólo deben cuidar la cantidad de agua que usan, sino también los fertilizantes y pesticidas que aplican en la tierra. El condado Ventura, de donde es originaria Vanoni es 50% agrícola y 50% urbano, por lo que deben poder defender esta clase de movimientos.

“Estamos 100% sin labranza, y somos muy conscientes de nuestras tácticas integradas de manejo de plagas y tenemos cuidado de no abusar de los pesticidas; no quiero que se vuelvan ineficaces por el mal uso”, explica. “Somos precisos con la aplicación de fertilizantes porque no queremos contaminar el agua y es más rentable”.

Una de las estrategias que han adoptado es el uso de los podos de árboles como composta para cultivos. De esta forma Vanoni asegura la reincorporación de materia orgánica al suelo y reduce la cantidad de herbicidas 

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Gestionando la inquietud de los productores

El Distrito de Conservación de Recursos del Condado de Ventura y los Servicios de Conservación de Recursos Naturales ofrecen educación a los productores locales sobre administración de la tierra y distintas oportunidades de subvención para que tengan éxito en sus cultivos. 

“Estamos involucrados en una pareja a través del Servicio de Conservación de Recursos Naturales y el Distrito de Conservación de Recursos del Condado de Ventura”, dice Vanoni. “Ofrecen subvenciones que ayudan a mejorar la tecnología, incluidos los sensores de suelo que esperamos obtener pronto”.

“Es un buen negocio: estamos ahorrando dinero en eficiencia de agua, pesticidas y fertilizantes. Hay cosas que nos gustaría actualizar, claro, pero no al precio de reducir los esfuerzos de conservación”, señaló Vanoni.

Fuente: The Packer

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