La Administración de Medicamentos y Alimentos, FDA, llevará a cabo un webinar para destacar los primeros 100 días desde que la FDA emitió su plan para la nueva era de seguridad alimentaria más inteligente, New Era of Smarter Food Safety, . Durante este seminario web de una hora, el comisionado adjunto Frank Yiannas y los líderes de los cuatro elementos centrales del plan discutirán el nuevo enfoque que está adoptando la FDA para la seguridad alimentaria, aprovechando la tecnología y otras herramientas para crear un sistema alimentario más seguro, digital y rastreable.
El webinar contará con la presencia de Frank Yiannas, comisionado Adjunto de Política y Respuesta Alimentaria de la FDA. También, estarán los líderes de cada uno de los elementos principales:
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Elemento central 1: trazabilidad habilitada por la tecnología
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Elemento central 2: Herramientas y enfoques más inteligentes para la prevención y respuesta a brotes
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Elemento central 3: Nuevos modelos comerciales y modernización del comercio minorista
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Elemento central 4: Cultura de seguridad alimentaria
El evento durará una hora y se llevará a cabo el 26 de Octubre de 3:00 pm a 4:00 pm en la zona horaria del tiempo del este. Se requiere registro y el registro se cierra a las 5 p.m. de la misma zona horaria el 22 de octubre.
Este webinar puede ser una gran opción para ponerse al corriente y observar las tendencias de seguridad alimentaria que está siguiendo el mercado más grande para los exportadores. Desde el inicio del plan para la nueva era de seguridad alimentaria más inteligente, la FDA ha dictado nuevas reglas de trazabilidad, realizado pruebas piloto y ha llegado a acuerdos con organizaciones mexicanas.
Para leer más al respecto y registrarse al webinar, da click en el siguiente link: https://www.fda.gov/food/
Fuente: U.S Food and Drug Administration
