El líder de la industria, GR Fresh, se encuentra cultivando un producto que es considerado de alta gama, la granada, pero no cualquier granada, sino una Granada Wonderful (Wonderful Pomegranate). El vicepresidente de ventas y marketing, Tony Incaviglia, comentó que el mes de septiembre es para empaquetar las granadas Wonderful y en octubre se dedicarán a continuar el siguiente paso. “Tener granadas antes que otros productores nos permite aprovechar una ventana estratégica en dólares de los compradores”.
El vicepresidente explica que aunque el mercado de la granada es todo un misterio, gracias a la creciente demanda en aumento de los suministros de California, el mercado de las granadas Wonderful de GR Fresh es fuerte y extremadamente activo.
La compañía tiene aproximadamente 90 acres de huertos, 50 están ubicados en la sede de GR Fresh en Torreón, Coahuila, México, y 40 acres en Huatabampo, Sonora. Cada uno con aproximadamente 13,200 y 9,000 árboles respectivamente.
“Comenzamos a promover este programa hace unos cinco años. A medida que los huertos continúan madurando, vemos un suministro más saludable cada año ” afirmó Tony. “Después de tener algunos problemas el año pasado debido a una pequeña helada, los árboles se han recuperado con la calidad y la cantidad de fruta que sale de los árboles extremadamente fuerte este año. Hemos visto unas cuatro cargas a la semana, lo que ha sido muy positivo ”.
Sin duda, GR Fresh se encuentra en una posición de ventaja respecto a la venta de sus granadas. Habrá que seguirles la pista para confirmar si esta será una temporada exitosa para las “Wonderful Pomegranate”
